Förrätter

Friterad Aubergin

Serveras på en liten sallad med alpost och en dressing på rökt tång.
125 kr/varmrätt 195 kr (serveras då som en stor sallad)

Varm getost

Serveras på en sallad med friterade jordärtskockor
och en mango och passionsfruktsvinegrette.
125 kr/varmrätt 195 kr

San Danielskinka

En tallrik lufttorkad skinka i tunna skivor.
125 kr

Sardeller
På en bit grillat bröd med olivolja och citron.
95 kr

Huvudrätter

Skrei ( Torsk)

Serveras med Sandefjordsås, frästa svartrötter och kokt potatis.

325 kr

Porchetta

 Serveras med en sky på vildsvinsbuljong med linser.
Till detta brysselkål samt en puré på potatis och rotselleri.

325 kr

Efterrätter

Hemmagjord Sorbet
 Serveras med ett rös på rostad vit choklad, rostade hasselnötter
vit chokladganasche och filéad apelsin
125 kr

Telegrafens osttallrik
3 sorter av Telegrafens utvalda ostar.
Serveras med fikonmarmelad
130kr

Madeleinekaka
Hemmagjord vaniljglass och blåbär från Bullaren.
125 kr

Lakritsglass
Serveras med hallonsås.
80 kr

Chokladbit
Hemmagjord mörk chokladbit med lite godsaker i.
40 kr

Till barnen

Pannbiff

Med gräddsås, lingon och kokt potatis.

120 kr

Stekt fisk

Med smält smör och kokt potatis.

120 kr