Mat

Torsdag 1 juni serverar vi

12.00-14.30

Smörstekt kummel med en krämig sås på grönsaker, toppad med en rökt tångkräm och kokt potatis.
Inklusive en sallads tallrik och hembakat bröd, kaffe och kaka.

170 kr

Pannbiff, gräddsås, lingon, ugnsbakade morötter och kokt potatis.

Inklusive en salladstallrik, hembakt bröd, kaffe och kaka.

170 kr

Varm getosts sallad med mango/passionsfruktsvinegrette, friterade jordärtskockor och lite annat gott.

195 kr

Ostron, naturella eller gratinerade

60 kr

10% dras av om maten ”går me hem”

Förrätter

Ostron

Naturella eller gratinerade.
60kr/st

Kalvrostbiff

Tunt skuren och serverad på en liten sallad med en dressing på tonfisk, kapris och parmesan.

125 kr

Varm getost

Serveras på en sallad med friterade rotfrukter och en mango och passionsfruktsvinegrette.

125 kr/varmrätt 195 kr

Charktallrik

Spansk lufttorkad skinka, Toscansk salami, rostad mandel, oliver och en bit ost.

135 kr/varmrätt 195 kr

Musslor

Kokta i vin och en mixad röra på grillad paprika, parmesan och rökt lax. Toppad med en rökt tångkräm.

125 kr

 


 

Huvudrätter

Dagens fångst

Serveras med en krämig sås på en musselbuljong, uppmixad med dill. Grönsaksfräs och kokt potatis 

325 kr

 

Långbakad tjur

 Serveras i bit med ett fräs på skogschampinjoner, ugnsbakad rotselleri och schalottenlök.
Rostad potatis, mustig sky och en dragonkräm.

295 kr

 

Dagens Torskfisk

 Serveras på en ljummen sallad med rotfrukter och bacon.
Samt en dressing på ansjovis, persila och grillad citron.

255 kr

 

 

 

 

 


 

Efterrätter

Hemmagjord apelsinsorbet

 Serveras med ett rös på rostad vit choklad och hasselnötter.

110 kr

 

Telegrafens osttallrik

 3 sorter av Telegrafens utvalda ostar.
Serveras med marmelad

130kr

 

Obakad chokladkaka

Serveras med hemmagjord glass och bär.

125 kr

Vinbärskaka med mandel och punch

Serveras med hemmagjord vaniljglass

125 kr

Chokladbit

Hemmagjord en på vit och en på mörk med lite godsaker i.

40 kr

 


 

Till barnen

Pannbiff

Med gräddsås, lingon och kokt potatis.

120 kr

 

Stekt fisk

Med smält smör och kokt potatis.

120 kr


Boka bord & kontakt

0525-101 67, sms: 0739-45 47 56